Parabener er konserveringsmidler som motvirker bakterievekst, gjærdannelse og mugg i produkter.
De er syntetiske og regnes som de mest allergivennlige konserveringsmidlene med en allergifrekvens på 0,5 %. Andre konserveringsmidler kan ha allergifrekvens på 2-8 %. Parabener er brukt siden 1920-tallet, er godkjent i alle land og finnes i over 10.000 produkter. De brukes i matvarer og i flytende legemidler ment for barn. I matvarer og legemidler kalles parabenene E214-219 / eller p-hydroksybenzoater. I naturen er det funnet parabener i for eksempel blåbær, mango, multer og bidronning-gelé.
Parabener binder seg til samme reseptorer som østrogen og gir en svak østrogenliknende effekt. Den østrogenliknende effekten avhenger av lengden på R-gruppen på parabenene. Under er parabenene listet opp med mål på hvor sterkt de binder seg til østrogenreseptorene, sammenliknet med østradiol som finnes i p-piller. Metylparaben er 2,5 millioner ganger svakere enn østrogen.
Metylparaben 1/ 2 500 000
Etylparaben 1/ 150 000
Propylparaben 1/ 30 000
Butylparaben 1/ 10 000
Mattilsynet bekrefter at bruken av parabener er trygge å bruke innenfor gjeldende konsentrasjonsgrenser. Grensene er maks. 0,4 % ved bruk av ett paraben og maks. 0,8 % ved bruk av to eller flere parabener. En blanding av parabener gir mer bredspektret effekt mot ulike typer mikroorganismer, og dermed bedre konservering. I tillegg vil det da være mindre av hvert paraben i produktet.
Det er foreslått en ny øvre grense for propyl- og butylparaben på 0,19%. Dette skyldes noe mangelfull dokumentasjon og et ønske om å være føre-var. Danmark har tidligere i år forbudt bruk av propyl- og butyl-paraben i produkter ment for barn under 3 år. EU-kommisjonen er ikke enig i denne avgjørelsen.
Ved bruk av parabener i hudpleieprodukter vil bare rundt 30% trenge gjennom huden. I huden omdannes parabenene til et stoff uten østrogenliknende effekt. Kun en liten prosentandel forblir intakt.
De øvre grensene for bruk av parabener er minst hundre ganger mindre enn mengden som gir målbar virkning i forsøk.
Mange av produktene Dermanor distribuerer vil etter hvert komme uten parabener. Dette skyldes det økende presset fra markedet og bekymringen blant forbrukerne som skyldes feilinformasjon fra ulike hold. Vi vil understreke av bruken av parabener er trygg, selv om våre leverandører etter hvert velger å bruke mindre omdiskuterte konserveringsmidler.
Cand. Scient. Kjersti Johansen
Nordisk Fagsjef
Dermanor AS
Skriv ut